Администратор ресторана

Требуется администратор ресторана в г. Санкт-Петербург.
В связи с открытием нового ресторана в Адмиралтейском районе (ул. Казанская), требуется администратор.
Требования:
- Эффективная помощь управляющему в организации работы ресторана
- Наличие подтвержденного опыта работы в ресторанном бизнесе от 3 лет
- Знание различных систем автоматизации
- Клиентоориентированность
- Ответственность
- Знание нормативной документации
- Опыт управления персоналом (поиск, адаптация, обучение, удержание персонала)
- Бюджетирование (контроль статей расходов)
- Контроль себестоимости
- Умение организовывать различные мероприятия
- Умение организовывать работу в зале, общение с гостем
- Знание санитарных норм
- Знание стандартов обслуживания
- Увеличение продаж и прибыли.
Условия:
- График работы 5/2
- Заработная плата от 80 000 руб.
- Развитие личного профессионального раста
- Адекватное руководство
Санкт-Петербург