Администратор сети кафе

Для контроля работы нескольких столовых/буфетов/кафе требуется Администратор - РАЗЪЕЗДНОЙ ХАРАКТЕР РАБОТЫ!!! Требования : опыт работы в общепите не менее 5 лет, в том числе на должности администратора не менее 2 лет, опыт работы мерчендайзером приветствуется, обязательное наличие действующей медицинской книжки, знание кассовой дисциплины и опыт работы на кассе, умение работать на ПК, знание основного пакета офисных программ, умение работать с большим потоком информации, опыт работы с документами, стрессоустойчивость и коммуникабельность.
Обязанности:
контроль работы наших точек: выход персонала, наличие товаров, выкладка товаров, чистота/порядок, отбор, инструктаж и обучение персонала, регулярная работа на точках на кассе с целью контроля, контроль сроков годности товаров, контроль наличия товаров и собственной продукции, составление списков необходимого, заказ у поставщиков, выполнение поручений генерального директора, ведение табеля учета рабочего времени, контроль графика отпусков, выход на замену отсутствующего работника (буфетчика-кассира).
Условия:
рабочий день восьмичасовой, начало работы плавающее, график работы пятидневка, выходные плавающие, ноутбук и мобильная связь за счет компании.