SPB -JOBS .ru

Работа в СПБ и Лениградской обл.

Еще фильтры

Директор ресторана

#534578, Добавлено: 24.03.2019 5
60 000
Тип объявленияБесплатное
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Опыт работы
Более 3 лет

В ресторан (200 посадочных мест) в центре города требуется управляющий

Обязанности:
Управление рестораном Организация качественного рабочего процесса ресторана, контроль работы всех подразделений, согласно принятым регламентам и правилам работы компании Повышение продаж и показателей эффективности. Подбор, управление персоналом ресторана,контроль качества выполнения работы, обучение и адаптация сотрудников Анализ финансовых результатов подразделения, выполнение финансового плана, увеличение доходности, снижение издержек, ведение финансовой отчетности, планирование бюджета, планирование затрат на ФОТ контроль кассовой дисциплины, проведение инвентаризации Управление показателями эффективности работы ресторана Участие в маркетинговой деятельности, содействие в привлечении гостей и увеличении продаж Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале Контроль соблюдения стандартов работы, принятых в компании

Требования:
Обязателен опыт работы на должности Управляющий/Директор рестораном не менее 2-х лет Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки Знание стандартов обслуживания, технологической документации, санитарных норм в общественном питании, кассовой дисциплины Личные качества: целеустремленность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность Уверенный пользователь ПК

Условия:
График работы: смещенная пятидневная рабочая неделя Питание: бесплатное Заработная плата – от 60 000 рублей. Обсуждается индивидуально.

avatar

Имя не указано

Санкт-Петербург
Отправить резюме
Не подошла вакансия ?
Печать
Жалоба

Поделиться:

Похожие объявления