Менеджер ресторана

Привет! Мы - Самый большой и лучший центр бильярда PLAYPOOL в Санкт-Петербурге. С профессиональным бильярдным оборудованием, хорошим рестораном и отличной дружеской атмосферой.НАША дружная команда находится в поиске МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА, и именно Вы можете им стать. Мы гарантируем:- Постоянную работу не далеко от метро Пионерская;- График работы 2/2;- Оформление по ТК РФ после испытательного срока;- Оплату отпускных и больничного;- Корпоративное питание;- Корпоративная скидка 50% на меню ресторана и бара;- Депозит в размере 20 000 рублей ежемесячно на питание по меню ресторана;- Оплату такси (если смена заканчивается после 24:00);- Выплату заработной платы 2 раза в месяц: оклад 70 000 рублей на руки (4600 рублей за смену), +KPI; + премия за выполнения плана продаж;- Комфортные условия труда, дружный коллектив. Кого мы ищем:- Жизнерадостного человека с высоким уровнем организаторский способностей;- Сотрудника и соратника, способного полюбить наш продукт, нашу идеологию;- Желание развиваться и погружаться в тонкости превосходного, дружеского и нестандартного сервиса;- Приветствуем новые идеи и дальнейшее совместное развитие проектов.
Обязанности:
- Координирование работы сотрудников;- Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ресторана;- Контроль за соблюдением стандартов качества подачи блюд и напитков;- Ведение кассовой дисциплины;- Обучение сотрудников зала;- Работа с гостями.
Требования:
- Умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путём грамотного руководства командой;- Опыт работы на аналогичной должности от года;- Знание Iiko, уверенный пользователь Word, Excel;- Знание структуры ресторана, кассы и базовых стандартов сервиса;- Презентабельный внешний вид;- Грамотная речь;- Коммуникабельность, открытость и любовь к своему делу;- Наличие действующей мед. книжки. Звонить строго в рабочие дни с 12:00 до 18:00.Если не дозвонились, пишите в WhatsApp.