Ночной повар-бригадир (старший повар)

Ресторан "Беринг" в отеле 4* приглашает в свою команду ПОВАРА-БРИГАДИРА в ночь (500 руб./час) . Команда ресторана «Беринг» – настоящие профессионалы своего дела, которые делают всё для того, чтобы радовать каждого гостя высокими результатами своей работы. Помимо меню а-la carte, ежедневно в ресторане «Беринг» проходят завтраки, бизнес-ланчи в формате «шведский стол».
Обязанности:
Контроль приготовления блюд а-ля карт room-servis и завтраков по системе "шведский стол"; Соблюдение стандартов приготовления, подачи и оформления блюд; Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках; Умение вести документацию;
Требования:
Опыт работы от года в аналогичной должности или от 3-х лет в ресторанах строго обязателен.
Условия:
Мы готовы предложить: официальное оформление по ТК РФ; график работы сменный 2/2 ( ночные смены) с 22:00 до 8:00; "белую" заработную плату: оклад + премии по результатам работ (от 435 руб/час на руки); выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек ; оплачиваемый отпуск; оплачиваемый больничный лист; оформление медицинской книжки за счет работодателя; работа в шаговой доступности (10 минут) от метро Площадь Ленина.