Повар на гриль, мангал, смокер
Тип объявления | Бесплатное |
Занятость |
Полная
|
График работы |
Полный день
|
Опыт работы |
Без опыта
|
Образование |
Любое
|
В компанию требуется повар в г. Санкт-Петербург.
В новый, большой, уютный ресторан "BBQ SHAVERMA" На Васильевский Остров требуется повар - мангальщик, барбекюшник.
Уметь пользоваться мангалом, грилем и коптильней, green egg.
• Производить заготовки продуктов-мясной цех; готовить продукцию по ТТК;
• Уметь пользоваться любым оборудованием кухни;
• Проводить приемку товара;
• Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, сроки, температурный режим;
• 2 раза в неделю помогать составлять список необходимых для работы продуктов; (по возможности)
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
• Принимать участие в плановых инвентаризациях и генеральных уборках;
• Быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;
•Убирать свое рабочее место в конце смены.
Требования:
Работа согласно должностной инструкции и стандартам компании;
• Соблюдение гигиены;
• Пунктуальность, аккуратность, вежливость, доброжелательность, коммуникабельность.
Условия:
Работа в новом ресторане на мангале.
График 5/2, 2/2, 3/3,4/2...
от 70000 т. р (4000 р/смена).
Опыт работы обязателен, аккуратность, скорость, внимательность.
Испытательный срок 1 неделя.
Фирменная рабочая одежда
Питание
Выплаты два раза в месяц.
Санкт-Петербург