SPB -JOBS .ru

Работа в СПБ и Ленинградской обл.

Еще фильтры

Сетевой управляющий street food ресторанов

#5352017, Добавлено: 06.08.2022 0
120 000
Тип объявленияБесплатное
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Опыт работы
Более 1 года

Обязанности:
обеспечение ежедневного функционирования 5 торговых точек контроль соблюдения стандартов сервиса, технологий приготовления, качества и подачи блюд ЕЖЕДНЕВНАЯ (в рабочее время) контроль соблюдения санитарных норм, технического состояния оборудования и всех систем работы ресторанов ЕЖЕДНЕВНАЯ, НЕ ФОРМАЛЬНАЯ (в рабочее время) контроль проведения инвентаризаций ресторанов, анализ и прогнозирование товарооборота, работа с поставщиками, составление расписания и ведение табеля учёта рабочего времени поддержание обратной связи с гостями ресторанов решение любых вопросов, связанных с деятельностью ресторанов ТРЕБУЕТСЯ УМЕНИЕ РУКОВОДИТЬ ПЕРСОНАЛОМ, КОНТРОЛИРОВАТЬ ЛИЧНО РАБОТУ РЕСТОРАНОВ И СОБЛЮДЕНИЯ ПРАВИЛ БЕЗОПАСНОСТИ ПИТАНИЯ, ПРАВИЛ ВНУТРЕННЕГО РАСПОРЯДКА, ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ И ВСЕХ ВНУТРЕННИХ ПРОЦЕССОВ
Требования:
опыт работы в сетевых проектах международных компаниях от 2х лет опытный пользователь ПК, знание программы Iiko Наличие реальных кейсов по формированию и удержанию Команды Умение выходить из процесса и анализировать ситуацию навыки критического мышления
Условия:
график работы 5/2, ненормированный рабочий день плавающие выходные официальное трудоустройство



avatar

Сити Гриль Экспресс

Контактное лицо: Рощупкина Виктория
Связаться с работодателем
Жалоба на вакансию

Поделиться:

Похожие объявления

Су-шеф
Санкт-Петербург
70 000
Повар-универсал
Санкт-Петербург
65 000
Официант
Санкт-Петербург
50 000
Менеджер
Санкт-Петербург
40 000