Старший кондитер в ресторан "Наша Дача"

Ищем СТАРШЕГО КОНДИТЕРА в дружную команду "Наша Дача! Премиальный ресторан "Наша Дача" - это настоящий загородный уютный дом, который расположен в живописном курортном районе - п.Репино, на первой линии Финского залива. Потрясающий вид, безупречные блюда, любимые гостями уже много лет, - все это делает Нашу дачу идеальным местом для отдыха в любое время года! Есть бесплатный трансфер от метро Беговая и Чёрная речка утром и вечером ( в пути минут 30-40) .
Обязанности:
Руководство сменой кондитеров; приготовление и отдача согласно тех.картам десертов (печенье, конфеты, торты, пирожные); Контроль ассортимента, количества и качества продуктов, сырья, а также сроков их поступления и реализации; Проработка сезонного меню и новых десертов; Контроль всех процессов; Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха; Проведение инвентаризаций; Обучение нового персонала.
Требования:
опыт работы старшим кондитером или шеф-кондитером от 1 года Умение работать с технологическими картами; Понимание принципа работы кондитерского цеха; Мед.книжка; Знание русского языка на уровне родного.
Условия:
График работы: 5/2; Смены по 12 часов; ДОХОД - 5000 рублей смена; ВЫПЛАТЫ 2 раза в месяц, без задержек; Работа в самом красивом месте Курортного района; Бесплатное питание; Корпоративная развозка; Работу в дружной команде профессионалов своего дела:) У тебя есть уникальная возможность прикоснуться к началу новой истории и создавать ее вместе с нами!