Су-шеф
| Тип объявления | Бесплатное |
| Занятость |
Полная
|
| График работы |
Полный день
|
| Опыт работы |
Более 3 лет
|
В ресторан европейской кухни River требуется Су-шеф:
Обязанности:
Приготовление и отдача блюд согласно технологии и визуализации, соблюдение времени отдачи блюд Приготовление и организация хранения и ротации полуфабрикатов Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и производственных площадях Участие в инвентаризациях Организация работы поваров Заказ и приемка товара
Требования:
Опыт работы су-шефом от 3 лет. Знание основных базовых и современных технологий приготовления и отдачи блюд. Опрятность и чистота в работе, ответственность, активность Знание принципов составления ТТК Мы предлагаем: График работы 5/2 Перспектива карьерного роста, мы заинтересованы в обучении своих сотрудников Стабильный и своевременный заработок Питание
