Су-шеф в рестораны KOZA GROUP

ЧТО У НАС ЕСТЬ ДЛЯ ВАС: • Ставка 340 р/час + премии• Работа на новейшем современном оборудовании с качественными продуктами• Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек• Способствуем вашему профессиональному и карьерному росту• Высокая корпоративная культура, доброжелательный коллектив ЧТО ВХОДИТ В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ: • Организация и контроль работы смены поваров, оперативное руководство штатом• Обеспечение отдачи блюд согласно ТК и заданных стандартов• Контроль заготовок и утверждение производственного задания, контроль исполнения• Контроль правильного использования оборудования• Обучение поваров• Обеспечение выполнения требований регламента Санитария и Гигиена МЫ ЦЕНИМ, ЕСЛИ ВЫ: • Имеете опыт работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет• Умеете работать с командой (ставить задачи, контролировать, мотивировать и обучать) Уважаемые соискатели, для нас важен ваш опыт, поэтому мы предлагаем вам ответить в сопроводительном письме на вопрос: С какой самой сложной управленческой задачей вам приходилось сталкиваться в работе? Как вы ее решили? Будем рады видеть вас в нашей команде!