Бариста (м. Горьковская)

На работу требуется бариста в г. Санкт-Петербург.
Cake&Breakfast – это семья из трех уютных кафе в историческом центре Санкт-Петербурга. Каждое кафе имеет уникальную атмосферу, которая создается за счет команды, локации, дизайна и неизменно высоких стандартов качества – продуктов и сервиса. Ищем в нашу команду классного БАРИСТА, который варит божественный кофе и всегда найдет тему для разговора с интересным гостем Что нужно делать: Готовить самые вкусные кофейные и не только напитки на баре; Общаться с любимыми гостями, делать так, чтобы даже случайно зашедший человек вернулся вновь – за кофе и атмосферой и стал постоянным гостем; Работать с винной картой; Открывать и закрывать бар по чек листу; Заказывать продукцию; Поддерживать дружескую атмосферу взаимоподдержки среди коллег – сотрудников зала и кухни; Рассчитывать гостей на кассе. Что от нас: Сменный график работы 2/2 с 8.00 до 21.00; Прозрачная и понятная система мотивации (ставка 230р/час + % чаевых от официантов + дневное выполнение плана); Выплаты 2 раза в месяц, чай ежедневно; Официальное оформление по ТК; Корпоративное питание по меню (вкусное и полезное); Каппинги, мастер-классы, обучение в индустрии Specialty coffee; Возможность участия в чемпионатах бариста и других мероприятиях кофейной индустрии; Работа в классной команде, построенной на доверии, открытости и взаимной поддержке; Работа на качественном оборудовании с прекрасным кофе от локальных обжарщиков. Наш супер-бариста: Любит кофе, постоянно изучает что то новое про кофе, мечтает развиваться в индустрии…кофе); Поработал бариста хотя бы 1 год, имеет опыт со specialty кофе; Знаком с базой – помол, эспрессо, экстракция, группа, кислотность, молоко– если эти слова отзываются приятным вкусом во рту, а рука непроизвольно нащупывает в воздухе рожок – нам точно будет о чем поговорить; Обожает работать с людьми, делать людям вкусно; Готов и заинтересован работать с алкогольной продукцией (есть небольшая винная карта, которую в планах расширять); Командный игрок, готов прийти на помощь коллеге, понимает что такое эффект синергии и общая цель; Не только любит общаться, но делает это легко, непринужденно и грамотно; Любит и хочет учиться новому, читает книги, живет с удовольствием и любопытством. Каждый сотрудник Cake&Breakfast – яркая личность, мы это ценим и уважаем! Когда команда ярких личностей работает на общую цель и разделяет ценности компании – формируется команда мечты, которой мы гордимся и всячески поддерживаем, любим и развиваем! Готовы предложить территориально на выбор три точки: Малая Морская Манежный переулок Улица Мира
Санкт-Петербург