Менеджер ресторана

Ресторан «Дети на кухне» ищет в команду менеджеров зала, которые готовы расти и развиваться вместе с нами. Мы - семейный ресторан с большой детской игровой зоной и кулинарной школой для детей и взрослых, а так же популярная площадка для праздничных мероприятий (день рождение, выпускной, корпоратив). В данный момент ведется набор в ресторан в Севкабель Порт (Кожевенная линия д.40, м. Приморская/Василеостровская) и на Московском рынке (ул. Решетникова 12, м. Электросила) Необходимые навыки и качества: Умение работать в команде, поддерживать общий настрой, работать с мотивацией персонала Самостоятельность, инициативность, ориентированность на результат Любовь к детям (для нас это крайне важный пункт!) Знание Iiko и кассовой дисциплины Знание стандартов сервиса Опыт решения конфликтных и спорных ситуаций с гостями ресторана Грамотная речь и презентабельный внешний вид Поддержание доброжелательной рабочей атмосферы в коллективе
Обязанности:
Координация работы зала - сервис, продажи Выстраивание правильного взаимодействия зал-кухня Работа с гостями, встреча, обратная связь Забота о маленьких гостях! Кассовая дисциплина Закупка и контроль хозяйственных товаров Контроль санитарного состояния помещения ресторана
Условия:
Сменный график работы согласно часам работы проекта (с 10:00 до 23:00) Заработная плата состоит из оклада (4000 руб за смену после сдачи аттестации) + премиальная часть по результатам выполнения плана Выплата заработной платы 2 раза в месяц Бесплатное питание + меню ресторана по себестоимости Официальное трудоустройство Возможность карьерного роста Подробные условия работы и оплаты труда обсуждаются индивидуально на интервью.Звоните с пн по пт с 11 до 19! Отправляйте резюме в любое время :)