Руководитель цеха кондитерских изделий

Откроем небольшой секрет: «жизнь, любовь, работа» – так называется наш внутренний телеграм-канал, и тут важен порядок. В этой последовательности – наши ценности для приёма сотрудников. Верим, что работа будет приносить удовольствие, если она не вытесняет любовь и жизнь. Сейчас мы ищем человека, который возглавит работу Цеха кондитерских изделий. От вас: Организация и контроль технологического процесса приготовления кондитерских изделий. Контроль соблюдения рецептур, качества и технологии приготовления кондитерских изделий. Контроль условий хранения, внешнего вида и сроков ротации полуфабрикатов. Обеспечение производства качественной и конкурентоспособной продукции. Контроль выполнения производственного плана при минимальных потерях. Ведение необходимой документации, составление отчетов Обучение сотрудников, составление графиков работы, проведение аттестаций Участие в ежемесячных инвентаризациях Мы ждем: Высшее профессиональное образование в области пищевого производства (по специальности инженер-технолог хлебобулочного, кондитерского или макаронного производства) Опыт работы по специальности в должности руководителя производственного участка от 2-х лет Знание нормативной документации и требований к пищевой продукции и условиям её производства Знание технологии, основного технологического оборудования Знание технологического процесса приготовления кондитерских изделий Знание санитарных правил и норм, требований к безопасности, биохимических процессов при производстве продукции Знание стандартов ИСО (9000, 22000) Любовь к профессии Лидерские качества, умение вдохновлять и мотивировать сотрудников От нас: белая» зарплата с выплатами три раза в месяц; график 5/2 производственный с 9.00 до 18.00; оформление по Трудовому кодексу; оформление личной медицинской книжки за счет работодателя; ДМС после полугода работы в компании; работа на современном чистом производстве, организованном по принципам Кайдзен и 5С; компенсация проезда (4212 рублей) с первого месяца работы; скидки на продукцию буше 25%, на кофейные напитки – 50%; бесплатное питание; обучение и развитие за счёт компании; годовая премия надбавка за стаж работы. Почему с нами классно: • есть корпоративные психолог и массажист; • проводим мероприятия внутри: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё; • софинансируем занятия спортом после года работы у нас; • дарим подарки на дни рождения, Новый год и другие праздники; • участвуем в волонтёрских и экологических проектах. Хочешь стать частью настоящего? До встречи в буше!