Шеф-кондитер в ресторан Cristal

Cristal – это панорамный ресторан с видом на Неву, который специализируется на авторской кухне и высоком уровне сервиса. В нашу команду требуется шеф-кондитер. Ближайшая станция метро: пл. Александра Невского (Центральный район). МЫ ПРEДЛАГАЕM: Официальное оформление по ТК (100% оплата отпускных, больничных); Достойная заработная плата; ВЫПЛАТЫ 2 раза в месяц, без задержек; График работы: 5/2 по 9 часов; Возможность брать дополнительные оплачиваемые смены; Дополнительный бонус — 10 000 рублей по программе «‎Приведи друга»; Бесплатное питание; Бесплатная спецодежда; БЕСПЛАТНОЕ обучение и развитие, возможность повышать уровень дохода, карьерный рост; Корпоративная дисконтная карта на продукцию компаний-партнёров; Оформление медицинской книжки за счёт работодателя; ДМС (добровольное медицинское страхование); ПОДАРКИ сотрудникам (на день рождения, Новый год и другие праздники, за стаж работы). Должностные обязанности: Разработка и внедрение новых десертов, осуществление проработок; Контроль качества изготавливаемой продукции; Разработка сезонного меню, работа с локальными продуктами; Обучение и руководство коллективом кондитерского цеха; Контроль соблюдения персоналом санитарных норм и правил; Ведение отчётной документации.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; Профессиональное образование; Уверенное владение ПК. Просим вместе с резюме высылать ссылку на портфолио. Вашим преимуществом будет аналогичный опыт работы в ресторанах Birch, PROBKA, Sea Signora, OGNIVO, Duo Asia, Сад, Recolte, Nordic, GREBESHKI, Банщики, Сыроварня, Ферма Бенуа, Шаляпин, Блок, Кристал. *Не является публичной офертой.