Заместитель директора ресторанной службы

Мы - ДОМИНА Пулково Отель и Апартаменты. Работодатель с лучшей зарплатой в городе. Мы по достоинству оценим твой профессиональный опыт. Мы активно готовимся к открытию и сейчас мы ищем наших будущих коллег, которые будут помогать нам в этом интересном и уникальном проекте Тебе предстоит: Формирование команды, проведение тренингов, контроль выполнения стандартов; Решение административно-технических задач; Формирование акций, спецпредложений; Анализ коммерческих предложений исходя из потребительского спроса; Планирование финансовых показателей совместно с директором ресторанной службы; Контроль над рациональным использованием материальных и нематериальных ресурсов; Ведение учёта рабочего времени штатных сотрудников, подрядных организаций; Контроль совместно с директором ресторанной службы соблюдения норм охраны труда, ХАССП, правил внутреннего трудового распорядка. Мы ожидаем, что у тебя есть: Опыт работы в ресторанной сфере на руководящих позициях от 3-х лет; Опыт работы в гостиницах; Английский язык на разговорном уровне; Опыт открытия ресторанов/отелей будет преимуществом; Знание крепкого алкоголя, вин; Опыт организации мероприятий. За это мы предлагаем: Оформление согласно трудовому законодательству Российской Федерации; Полностью "белая" конкурентная заработная плата; График работы 5/2 со скользящими выходными днями; Оплата медицинского осмотра и медкнижки сразу за наш счёт; Финансовая поддержка в значимые жизненные события; Работа рядом с ст. м. "Московская" и "Звёздная"; Возможность получения уникального опыта открытия отеля с "0". Если всё, что указано выше, про тебя - откликайся на вакансию, и мы обязательно с тобой свяжемся.