Обвальщик мяса
Тип объявления | Бесплатное |
Занятость |
Полная
|
График работы |
Полный день
|
Опыт работы |
Без опыта
|
Образование |
Любое
|
Примем на работу обвальщик мяса в г. Тосненский р-н.
Обязанности:
- Подготовка голов для дальнейшей разделки и обвалки путем срезания ветеринарных, товароведческих клейм, штампов.
- Отделение от голов вручную ушей, щековины, снятие шкуры согласно требованиям технологической инструкции.
- Качественная обвалка голов путем отделения мышечной, жировой и соединительной тканей от костей.
- При обнаружении в процессе разделки и обвалки патологических изменений головы, мяса, характерных для инфекционных и инвазионных болезней, экстренная остановка производственной конвейерной линии и постановка в известность мастера цеха обвалки.
- Уборка рабочего места, чистка, мойка и дезинфекция приспособлений, инструментов,содержание их в надлежащем состоянии
- Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности на рабочем месте, производственной санитарии, противопожарной защиты.
- Обеспечение сохранности и рационального использования спец. одежды, согласно установленным нормам износа. Условия: Доставка работников утром и вечером: Тосно - Нурма - Новолисино - Ульяновка (ж/д Саблино) - Никольское - Тельмана - Мясокомбинат
Тосненский р-н