Инженер по качеству (ХАССП)

cl?ss
Условия работы: Санитарно-гигиенические условия труда соответствуют нормам. Условия жизнедеятельности в производственных помещениях комфортные. Обеспечивается безопасность трудовой деятельности. Имеется столовая, поставляются горячие комплексные обеды. В распоряжении работников имеются: микроволновая печь, чайник, холодильник..
Обязанности: • Создание системы безопасности пищевой продукции с целью его постоянного улучшения и повышения эффективности• Разработка и внедрение ХАССП и его поддержание• Разработка чек-листов по оценке системы безопасности пищевой продукции, проведения санитарных аудитов• Подготовка производства к сертификации• Разработка, согласование, утверждение разрабатываемой и пересматриваемой документации, описывающей систему безопасности пищевой продукции• Контроль выполнения требований санитарных правил для предприятий пищевого производства на объектах• Внедрение разрабатываемых процессов и процедур, своевременная актуализация рабочих документов, поддержание системы управления качеством в рабочем состоянии• Мониторинг производства на всех этапах, анализ, оценка действующей системы безопасности пищевых продуктов.
Требования:
Необходимое образование - Высшее.
Опыт работы - От 3 лет.