Чайный сомелье / Чайный Мастер

Восстановления 14, ресторан Пхали Хинкали
Обязанности:
- Знание чайной карты и технико-технологических карт.- Приготовление и подача чая гостям- Поддержание чистоты рабочей зоны и инвентаря, согласно санитарным нормам.- Проведение еженедельных и ежемесячных инвентаризаций.- Контроль остатков продукции. И своевременный её заказ. Соблюдение норм хранения.- Консультация по ассортименту.
Требования:
- Опрятный внешний вид. Энергичность и дружелюбный настрой.- Опыт работы в общепите приветствуется, но не обязателен- Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.
Условия:
-Двенадцатичасовой рабочий день.-Основное условие - минимум четыре смены в неделю (можно больше).-Заработная плата: ставка 2000 + 5% процент от личной выручки. В среднем в месяц это составляет 50-55тысяч рублей.-Трехразовое питание Стажировка на вакансию оплачивается ,если кандидат остается работать. Занимает от трех до семи дней (зависит от навыков и опыта работы кандидата).