Калькулятор

Обязанности:
Составление технологических и калькуляционных карт. Акты проработки блюд. Расчет себестоимости блюд. Расход блюд и списание себестоимости на их реализацию и порчу. Контроль красных остатков. Участие в инвентаризациях (ежеквартально), подведение итогов, составление сличительной ведомости, анализ излишков и недостач. Учет алкогольной продукции в системе ЕГАИС. Формирование и сдача алкогольной декларации. Сверка первичных документов (поступление от поставщиков) с введенными данными в iiko, архивирование документов на своем участке. Выгрузка данных из iiko в 1С (Акты реализации, акты списания, акты проработки, приходные накладные). Контроль правильности отнесения материалов по группам, счетам учета, контроль красных остатков. Работа с ЭДО: СБИС, Диадок.
Требования:
Высшее образование профильное (бухгалтерское, экономическое). Опыт работы не менее 2-х лет на позиции калькулятор. Опытный пользователь ПК, отличное знание программы iiko, 1С 8.3. Ответственность, пунктуальность, аккуратность, бесконфликтность Знание специфики работы предприятий общепита Умение работать с большим объемом информации Знание основ бухгалтерского учета Знание действующих государственных стандартов в общественном питании
Условия:
Работа в стабильной компании Оформление в соответствии с ТК РФ Заработанная плата два раза в месяц без задержек Премии по результатам работы График работы с 9.00 до 18.00 (в пятницу с 9.00 до 17.00), сб. и вс. - выходные Соблюдение всех социальных норм и гарантий Льготное питание в собственном кафе на территории предприятия Дружелюбный коллектив, лояльное руководство Испытательный срок: три месяца Место работы: Конгрессно-выставочный центр Экспофорум на Пулковских высотах (развозка от м. Московская)