Повар

Обязанности:
•   приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам
•   обеспечение правильного хранения продуктов питания
•   соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте
•   соблюдение правил техники безопасности, правил эксплуатации технологического оборудования
Требования:
•   среднее профессиональное образование
•   опыт работы поваром от 2-х лет, желательно в школьной столовой
•   знание основ технологии и организации производства продукции
общественного питания
•   знание приемов, последовательности технологических операций при кулинарной обработке продуктов
•   соблюдение требований санитарии, правил личной гигиены на рабочем месте
•   соблюдение требований охраны труда и техники безопасности
•   наличие санитарной книжки