SPB -JOBS .ru

Работа в СПБ и Лениградской обл.

Еще фильтры

Шеф-повар

#437613, Добавлено: 02.03.2019 3
65 000
Тип объявленияБесплатное
Занятость
Полная
График работы
Сменный
Опыт работы
Более 3 лет

Описание компании:

Yami Yami - служба доставки еды в новом для города формате.

Cервис, объединяющий передовой ресторанный опыт, современные технологии и актуальные тренды. От упаковки и фирменного стиля до улыбки каждого курьера, от тщательного соблюдения стандартов качества до проработанного меню, один взгляд на которое вызывает аппетит, - все выверено до секунды и работает как единый слаженный механизм.

Итальянская кухня по традиционным рецептам, классика японской и паназиатской кухни - суши и роллы, WOK, а также особенное меню «Yami Yami Concept» от нашего шефа - во всем этом разнообразии вкусов ты точно найдешь своё идеальное блюдо!

Обязанности:

-Осуществление контроля работы кухни;
-Контроль качества и скорость отдачи блюд;
-Контроль качества продуктов;
-Участие в обучении поваров (совместно с бренд-шефом);
-Составление графиков работы персонала;
-Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований;
-Участие в проведении инвентаризации;
-Документооборот;
-Соблюдения стандартов;
-Рецептуры и качества приготовления блюд согласно ТТК

Требования к квалификации:

1. Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3-х лет на руководящих должностях,
2. Профильное образование (желательно),
3. Знание технологии приготовления блюд холодного и горячего цеха, суши и пицца станции,
4. Владение документооборотом кухни,
5. Навыки управления коллективом,
6. Ответственность, исполнительность, заинтересованность в работе.

Условия работы:

1. График работы: сменный, 5/2.2.
Заработная плата от 65 000 до 85 000 руб. /мес.,
3. Корпоративное питание,
4. Дружный коллектив,
5. Стабильная выплата з/платы,
6. Скидки на продукцию компании,
7. Карьерный рост.

Сменный график работы. На территории работодателя.
[#1194654#]Санкт-Петербург

avatar

Компания «Yami Yami»

Частное лицо
Санкт-Петербург
Показать телефон
Отправить резюме
Не подошла вакансия ?
Печать
Жалоба

Поделиться:

Похожие объявления

Повар горячего цеха
Санкт-Петербург
40 000
Повар-универсал
Санкт-Петербург
40 000
Шеф повар
Санкт-Петербург
70 000
Повар мангальщик
Санкт-Петербург
55 000