Сомелье

Ресторан "Birch" приглашает в свою команду сомелье. Функциональные задачи: взаимодействие с гостями, ведение сервиса во время смены; взаимодействие с бухгалтером-калькулятором и операционным директором по вопросам инвентаризаций, закупок и т.п.; участие в инвентаризациях, ответственность за результаты; отслеживание остатков и своевременная закупка товара; приемка товара и контроль входящих цен; участие в составлении винной карты. Наши ожидания: опыт работы на позиции сомелье - не менее 1 года; работоспособность, стрессоустойчивость, работа на результат; готовность и умение работать с гостями и в команде. Мы предлагаем: работа в историческом центре Санкт-Петербурга: ул.Кирочная, д.3 - 15 мин. пешком от ст.м. пл.Восстания/Маяковская, пл.Ленина (ближайшая ст.м. Чернышевская - открытие после реконструкции в мае 2024г.); график 5/2, 4/1; смена 12,5 часов; бесплатное питание; корпоративная развозка; безграничные возможности профессионального роста!