Шеф-повар

На работу требуется шеф-повар в г. Всеволожский р-н.
Пpивeт! Пpиглaшaeм тебя, cтать частью нашeй комaнды «Оранжевый фермeр». Мы дpужнaя кoмaндa интересного проектa, в пoиcкe талантливого ШЕФ-ПОВАРА русской кухни.
Возможно, мы ищем именно вас!

Обязанности: Составление заявок на необходимое сырье; Приготовление блюд, контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления блюд поварами; Управление коллективом поваров; Соблюдение санитарно-гигиенических требований; Разработка нового меню, ТТК; Адаптация и обучение персонала кухни; Составление графиков работы сотрудников кухни; Проведение инвентаризаций. Требования: Среднее специальное образование; Опыт работы "Шеф-поваром" от 3 лет в ресторанах, русской, европейской кухни; Креативность, умение принимать управленческие решения, стремление к саморазвитию. Наличие действующей медицинской книжки. Условия: Приятный дружный коллектив; Понимающее руководство; Бесплатное питание; Заработная плата оклад + премии и бонусы; График работы: 5/2 (выходные в будние дни); Время работы: с 11.00 до 21.00 часа (в выходные и праздничные дни до 22.00 часов); Работа в 20 мин. езды от Сертолово по адресу п. Майнило, ул. Майнило, д. 100. Оформление по ТК РФ

Будем ждать ваших откликов, звонков и резюме!
С уважением, компания "Оранжевый фермер"
Всеволожский р-н