Повар

cl?ss
Обязанности: - обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;- подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;- Отпускать готовые блюда строго по чекам; поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями Роспотребнадзора;- Своевременно информировать об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники..
Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - От 5 лет.