Су-шеф в ресторан

Обязанности:
Организация и контроль работы сменыКонтроль за наличием заготовок и товаровОбучение и контроль работы поваров и стажёровЗаказ продуктов и необходимых материаловКонтроль приготовления блюд согласно ТТККонтроль качества заготовок и отдачи блюдОрганизация и уборки рабочих местУчастие в проведении инвентаризацийУчастие в разработке и внедрении новых блюдКонтроль за оборудованием и кухонным инвентарём
Требования:
Опыт работы в управленческой должности от 3-х летЗнание различных способов приготовленияУмение работать в режиме многозадачностиОтветственный и аккуратный подход в работеЖелание улучшать технологические процессы
Детали вакансии:
Условия:Смена - 12 час. (от 4500 р.)Сменный график работы (3/3, 2/2)Выплата ЗП два раза в месяцОфициальное трудоустройство по ТК РФ